Le Ceregne

Pieve S. Stefano (AR) - Toscane

Le CeregneZwembadIncanto en Dimora delle FateLe CeregneRestaurantUitzicht op het meerUitzicht op het meerLe CeregneDimora delle FateDimora delle FateIncantoIncantoPaglia e FienoUitzicht op het meerUitzicht op het meerLe CeregneLe CeregneLe CeregneLe CeregneLe CeregneLe CeregneLe CeregneBoogschieten


”Le Ceregne is een volop werkend boerenbedrijf met fruit, groenten, wijn en olijfolie. Alles biologisch tot en met! We hebben elke avond heerlijk meegegeten, ook de wijn die daarbij geserveerd werd was zalig! Een van de mooiste en authentieke Toscaanse dorpen ligt hier in de buurt: Anghiari, met middeleeuwse hoge stadsmuren. Ook het leuke Sansepolcro is echt de moeite waard en de fijne stad Arezzo is niet ver.

Le Ceregne - la storia

Agriturismo Le Ceregne is prachtig gelegen op een top van de heuvel met een onvergetelijk panoramisch uitzicht over Valtiberina en het Montedoglio meer. U vindt hier absolute rust in een nog vrij onbekend en ongerept stukje Toscana dat zeker de moeite waard is om te bezoeken.

U wordt op de agriturismo zeer gastvrij ontvangen door de vriendelijke Giada en haar familie. Zij doen hun uiterste best het de gasten naar hun zin te maken. Op het 60ha landgoed staan olijfbomen, fruitbomen en wijngaarden waar de Sangiovese en Canaiolodruiven groeien.

La cucina

Mamma Antonella bereidt heerlijke traditionele streekgerechten zoals crostini neri, verse tagliatelle en ravioli en bistecca fiorentina van Chianinavlees. Chianina is één van de oudste en grootste soorten koerassen ter wereld en komt uit deze omgeving.

Mamma Antonella maakt gebruik van biologische producten van het eigen landgoed en typische streekproducten uit Valtiberina. Ze maakt veel gebruik van seizoensproducten zoals funghi porcini (eekhoorntjesbrood), truffels en kastanjes.

Bij de heerlijke gerechten wordt wijn en vinsanto van eigen productie geschonken.

Escursioni

Valtiberina, de Tibervallei, met veel heuvels en bossen is de geboortestreek van verschillende kunstenaars waaronder Michelangelo Buonarroti en Piero della Francesca. De prachtige bossen en heuvels zijn het decor geweest van vele opera's.Verschillende kleine plaatsen zijn de moeite waard om te bezoeken waaronder Pieve Santo Stefano (± 15 minuten), Sansepolcro (± 20 minuten), Anghiari (± 25 minuten) en Caprese Michelangelo (± 20 minuten).

Valtiberina ligt in Oost Toscana dichtbij de regio's Umbria, Emilia - Romagna en Le Marche waardoor diverse plaatsen goed te bereiken zijn, zoals Arezzo (± 60 minuten), Perugia (± 60 minuten), Assisi (± 75 minuten), Gubbio (± 75 minuten), Urbino (± 90 minuten), Rimini en de kust (± 75 minuten) en San Marino (± 75 minuten). Naar zowel Florence als Bologna bent u ± 120 minuten onderweg.

Attività

  • Zwembad (4x9m).
  • Kanoën op het meer. Zwemmen is niet mogelijk in het meer, maar wel eventueel wel in de rivier de Tevere op ± 10 minuten rijden.
  • Wandelen, trekking en mountainbiking.
  • Wandelingen door het bos met een gids.
  • Excursies.
  • Wijnproeverijen met bezoek aan een wijnkelder.
  • Olijfolieproeverijen met bezoek aan olijfmolen.
  • Truffels zoeken (seizoensafhankelijk).
  • Kookcursussen voor zowel volwassenen als kinderen.
  • Boogschietlessen.
  • Internet: er is wifi.

”Antonella heeft zichzelf weer overtroffen met de meest heerlijke gerechten. Onze oudste zoon heeft moeten huilen toen we gingen en ik zelf moest eerlijk gezegd ook een traantje laten, je kunt het ook niet omschrijven dit moet je voelen. Je krijgt van Giada de hartelijke groeten. Ze praat met veel liefde over jou, fijn hoor om zulke leuke contacten te hebben.”