Agriturismo Gargano

”Alles was hier tot in de puntjes in orde: een gastheer die zeer betrokken is bij alles was de agriturismo aangaat, zijn klanten, hun welzijn. Gewoon perfect. En de keuken: de Italiaanse keuken op zijn best. Nog maar zelden een dergelijke locatie gehad. Geen enkele opmerking hierbij. Dus felicitaties zowel voor de gastheer als zijn echtgenote in de keuken.”

 Agriturismo Gargano - het verhaal

Agriturismo Gargano heeft een unieke ligging in het Parco Nazionale del Gargano: op slechts 500 meter van het strand en op 1,5 kilometer van het levendige plaatsje Peschici. Je hebt een adembenemend uitzicht over Peschici en de kust. Alles is hier tot in de puntjes verzorgt door de gastvrije Antonella en Francesco. Zij zorgen voor een hartelijk ontvangst. Op het 4ha landgoed staan olijfbomen waarvan ze een heerlijke olijfolie produceren.

Het is een ideale plaats als je op zoek bent naar natuur en relax in een mooie omgeving en toch vlakbij de kust en een gezellig plaatsje.

  Eten en drinken

Antonella is tevens een kokkin met een grote passie voor koken! Zij bereidt voortreffelijke streekgerechten die gebaseerd zijn op recepten waaraan ze haar eigen fantasie toevoegt. Afwisselend wordt er een diner van vlees en vis geserveerd. Enkele specialiteiten zijn rolletjes met ricotta mousse met een smaak van tonijn en basilicum; auberginetaartjes; visballetjes op een bedje van bonen en tomaatjes; een strudel van inktvisjes met gerookte Provola en heerlijke, huisgemaakte desserts. Na afloop kun je een van de huisgemaakte likeuren proeven.

Voor de bereiding van de gerechten worden producten uit de Gargano gebruikt, waaronder olijfolie, sinaasappelen, citroenen, verse vis en lokaal vlees. Ook het ontbijt is voortreffelijk en zeer uitgebreid: broodjes, vleeswaren, kaas, bruschette, verschillende soorten taarten, croissants, heerlijke cappuccino, verse ricotta en honing.

Zowel het ontbijt als het diner worden bij mooi weer op het romantische buitenterras geserveerd. Voor wie de kneepjes van het vak wil leren, worden er in het voor- en naseizoen kooklessen gegeven.

 Omgeving

Strand en Peschici
De agriturismo ligt op ± 2 minuten rijden / ± 15 minuten lopen van het strand en op ± 5 minuten rijden van het centrum van Peschici. Peschici is een gezellig kustplaatsje met een labyrint van trappen en middeleeuwse steegjes. Een aantal huizen heeft grijze koepeltjes die het geheel een oriëntaals uiterlijk geven. Op de meest vooruitstekende punt ligt een groot kasteel.

Gargano en Foresta Umbra
De agriturismo zit ingeklemd tussen de kust die in de Gargano voornamelijk uit witte kliffen en grotten bestaat, en de foresta Umbra: pijnboombossen met toppen die tot boven de 1000m komen. Je kunt hier wandelen, trektochten maken of heerlijk picknicken. Vico del Gargano (± 15 minuten) is een bekend startpunt voor trektochten. Voor strandjes of boottochten geeft Francesco je graag een goed advies.

Plaatsen in de Gargano
Vieste (± 30 minuten); San Giovanni Rotondo (± 75 minuten), een belangrijk bedevaartsoord en een plaats die nauw verbonden is met Padre Pio; het pelgrimsoord Monte Sant' Angelo (± 75 minuten) en Mattinata (± 75 minuten).

Trémiti eilanden
Vanuit Peschici (± 5 minuten) vertrekken er boten naar de Trémiti eilanden. Het zijn 3 kleine eilanden en enkele onbewoonde rotsen. De eilanden zijn zeer populair door de mooie ligging en de prachtige kusten.

Luchthavens
Pescara (± 2,5 uur); Bari (± 3 uur); Napels (± 3,5 uur) en Brindisi (± 4 uur).

Attività

• Zwembad.
• Strand in de nabijheid.
• Mountainbiken.
• Kookles in mei en september.
• Internet: er is wifi.

”Elke keer opnieuw zeiden we tegen elkaar bij het binnenrijden van de poort “we zijn weer thuis in ons paradijs”! De prijs was dan wel hoger dan de andere accommodaties waar we zijn geweest, maar het is echt de moeite waard; hier kan geen enkele agriturismo in de Gargano tegen op!”