Latium of Lazio

 Agriturismo in Latium of Lazio: natuur en cultuur

Roma

Het centraal in Italië gelegen Latium, is een dunbevolkte regio met een diversiteit aan landschappen. Langs de oostgrens lopen lange bergketens, waaronder de Monti della Laga, de Monti Reatini het massief van Velino. In het noorden liggen meren op de plaatsen van voormalige vulkanische kraters: de Monti Volsini met het Lago di Bolsena, de Cimini met het Lago di Vico en de Sabatini met het Lago di Bracciano. De kust is vlak en bestaat voornamelijk uit zandstranden waar met name in de zomer vele Romeinen te vinden zijn die de drukke, warme stad ontvluchten. Een zeer mooi vulkanisch eilandje is Ponza.

Er zijn ook vele interessante plaatsen,waarvan de hoofdstad Roma natuurlijk bovenaan staat. In het gedeelte dat grenst aan Toscana en Umbria zijn vele resten van de Etruskische beschaving te vinden in o.a. Cerveteri, Viterbo, Tuscania en Tarquinia. Het gedeelte ten zuidoosten van Roma wordt ook wel de Castelli Romani of Colli Albani genoemd met als bekendste plaats Frascati. Vele Romeinen hebben hier prachtige villa' s laten bouwen. Tenslotte noemen we Tivoli, wereldberoemd vanwege zijn prachtige Romeinse villa' s.

 Vino, olio e la cucina - wijn, olijfolie en de keuken van Latium of Lazio

Lago di Bolsena

Kenmerkend voor het agrarisch Latium zijn graan, groente (de artisjok), wijnstokken en olijfbomen. Een goed broodproduct is de Pane Casareccio di Genzano. Van de vele de schapen komen twee Dop producten, namelijk Abbacchio romano (lamsvlees) en Pecorino romano.

Lazio kent 25 D.O.C.-wijnen. Onder de traditionele wijnen vallen Frascati en Est! Est!! Est!!! Di Montefascione op en onder de recentere wijnen Aprilia of Circeo.

 Klimaat van Latium of Lazio

De beste perioden om te reizen zijn het voor- en najaar. In de maanden juli en augustus ligt de gemiddelde temperatuur rond de 25 °C, maar door een warme, vochtige wind uit Afrika, kan de temperatuur in augustus oplopen tot boven de 30 °C. De winters zijn zacht.